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semaine sans pesticides
repas bio et de saison
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Joseph Randriamananandro (agribiovar.randria@bio-provence.org ) 06 51 60 2296 coordonne toutes les opérations de repas partiellement bio qui se feront entre le 21 et le 30 mars 2016.
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Fournir
une liste de produits pour que les responsables de
cuisine puissent élaborer un menu de saison dans le cadre de leur plan
alimentaire. pomme,
poulet de chair, fromage de chèvre, légumes divers de saison,
lentilles et pois chiches. Les commandes sont satisfaites par 8
producteurs bio locaux. - Rencontrer le responsable de la mairie, le directeur de l'école, les représentants de parents d'élèves, des enseignants,...afin d’affiner le projet. - Fixer la date du repas ou des repas (Repas bio, de saison ) - Affiner le coût matière en fonction des spécificités de l’établissement. - Gérer la logistique de l’approvisionnement. Pendant la "Semaine sans pesticides 2015 " environ 4 000 repas partiellement bio ont été servis dans les établissements accompagnés par Agribiovar en Dracénie
Communication. pour accompagner le repas: - information des parents d'élèves (lettre type sur demande) - Animation pédagogique "kit pédagogique" (à télécharger) élaboré par Agribiovar à la disposition des enseignants
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Contacts animations pédagogiques Draguignan Collège Jean Rostand Aude MORINO aude.morino@laposte.net
Lycee Jean Moulin Mathilde MOREL mathilde.morel@ac-nice.fr
Ecoles primaires (avec ELIOR) animation 26 et 27 mars Les Maronniers et Frédéric Munier
Figanières Annick De la CRUZ annick.delacruz@wanadoo.fr
Pour organiser une animation dans votre établissement scolaire contactez nous |
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Dracénie participants en 2015 Draguignan Collège Emile Thomas Draguignan Lycée Jean Moulin Draguignan Collège Jean Rostand Figanieres Collège et école La Motte Primaire Le Muy maternelles et primaires Collège La Peyrouas et Lycée Lorgues Cité scolaire collège et lycée Salernes Ecole primaire Draguignan Base de défense |
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